СЕКРЕТНОЕ ЗАДАНИЕ №4

Дорогие мои талантливые! Хочу сообщить вам новость. К нам на урок придёт гость, мой преподаватель Кристи Паас! Я обучаю вас, а - она меня. Как и вы, я учусь. И Кристи придёт именно за тем, чтобы указать мне на мои сильные и слабые стороны. На мои ошибки и успехи. Так что будьте умницами, как и всегда! Она в конце обязательно поделится со мной впечатлениями о том, что мы делаем так, а что надо было бы исправить. Я обязательно потом расскажу и вам, если вам будет интересно.

А теперь подробнее о задании.

Агенты группы "А", ваша задача: Не позднее 20.00 в субботу на мой и-мэил irina.gross@mail.ee вы пришлёте 3 рецепта торта с подробным описанием приготовления (по одному рецепту торта - от каждой семьи). С собой берите чай. В сухомятку торт не так хорош.

Агенты группы "Б", ваша задача: Каждая из семей выберет на свой вкус один из рецептов приготовления торта, который в воскресенье будет вывешен сюда, на блог, как и обычно. С выбранным рецептом работаете далее так же, как и в любой другой урок. С собой берите чай. В сухомятку торт не так хорош.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ТЕМ, КТО ОПАЗДЫВАЕТ: это никуда не годится! Впредь попрошу приходить вовремя!

ВСЕМ: доклады, фартуки, резинки для волос.

По поводу предстоящих заданий №4 и №5

Хотелось бы отметить, я очень довольна вашей самостоятельностью!
Агенты группы "А" предложили хорошую идею, которую я полностью поддерживаю.
Итак, поступило предложение дать вам свободу действий в выборе задания. То есть самим выбрать рецепт, который мы приготовим и с группой "А" и с группой "Б".

Задание группы "А" : подготовить Секретное задание №4, Каждая из семей должна выбрать рецепт торта и послать напечатанный рецепт мне на е-мэил: irina.gross@mail.ee, не позднее 20.00 в субботу 1 декабря.

Задание группы "Б" : подготовить Секретное задание №5, Каждая из семей должна выбрать рецепт торта и послать напечатанный рецепт мне на е-мэил: irina.gross@mail.ee, не позднее 20.00 в субботу 8 декабря декабря.

Секретное задание №3

Дорогие агенты! На этот раз мы с вами приготовим не одно, а несколько блюд. Солёненькое и сладенькое. Чтобы никому не было обидно. А также подготовим красивый напиток.

И заранее напоминаю,
1. с собой: резинки для волос, фартуки. Начинаю снижать за их отсутствие оценки.
2. доклады.


1. HOMMIKUMUNA PEEKONIS



Понадобится:

- Бумажные формочки для муфинов (www.google.ru, поиск по картинкам, забейте слово
"muffin", так легче будет понять о чём говорю; либо рассмотрите повнимательнее
картинку, которую нашла для вас я)
- 4 ломтика бекона (хорошо подойдёт магазинная, уже готово-нарезанная ветчина в
пачках)
- 4 ст.л. масла (не растительного, а животного. Например Taluvõi)
- 4 яица
- 2 ломтика сыра
- немного зелени
- немного подсолнечного масла


2. PUUVILJAVARDAD



NB!
В данном случае, как и в первом, блюдо так же поштучное. Советую принести двойную порцию продуктов. Или более. Сами решите сколько таких "Палочек" осилит каждый из вас.

Итак рецепт (4 палочки):

длинные шпажки (деревянные длинные палочки (как на картинке))
100 г красного винограда
100 г зелёного винограда
1 яблоко
1 банан
1 банка консервированых ананасов
2 дл ягодного или фруктового йогурта (т.е. совсем малое колличество, пара ложек. Хватит маленькой баночки)
1 дл кокосовой стружки

3. НАПИТОК

Запивать будем соком.

Принесите:

- пачку апельсинового, яблочного или ананасового сока, по вкусу
- соломки
- 1 апельсин

ИНФО для агентов высшего уровня

существует СПЕЦ. БЛОГ для агентов КГБ. В последний будет добавлятся информация, касающаяся жизни за пределами школы и она только для тех, кто чувствует в себе силы выйти на государственный уровень: http://agenstvo.blogspot.com/

ШЭФ.

Ответ на вопросы агетов 013 и 011 по Секретному заданию №2

Итак: "Брусничный соус" - штука хитрая. Особые приметы: прикидывается баночкой брусничного варенья. Скрывается в магазинах на полках с консервами (оливки, маринованые огурцы, зелёный горошек и т.д.). Работает в тесном контакте с мясом, чудно его дополняет. Ваша задача - обнаружить и задержать. Достаньте его живым.

МИСС ШЭФ.

Секретное задание 2

Уважаемые супер-агенты!
Хочу поблагодарить вас за выполнение прошлого секретного задания. Всё было выполнено почти без недочётов. Но постараемся быть внимательнее в дальнейшем. Об этом я изложу чуть ниже и на уроке ещё раз обращу ваше внимание на важные пункты.

А сейчас подробнее о задании номер 2.

Мне удалось найти для вас один интересный рецепт, который показался мне вкусным и симпатичным. Эстетика ведь тоже играет большую роль. Некоторые даже говорят: если хотите похудеть, откажитесь от изящно поданных блюд. Ведь именно аппетитный вид пищи заставляет нас полакомиться ею даже тогда, когда мы вовсе не голодны.

Но мы-то с вами, конечно, ценим красоту. Всё постараемся сделать изящно.

А сечас - NB: В рецепте используется готовое слоёное тесто. Оно имеет свойство в тепле разбухать до неимоверных размеров. В то же время, если вы принесёте его в замороженом виде, мы будем ждать до ночи пока оно оттает. Тоже - не выход. Так что, золотки мои, совет таков:

Слоёное тесто (уже раскатанное, в упаковке - такое найдёте в магазине. Обратите внимание: СЛОЁНОЕ, НЕ ДРОЖЖЕВОЕ!!), дома, с вечера, из морозилки переложите в холодильник. И с утра, как только появитесь в школе, принесёте в наш класс в холодильник. Надеюсь таким образом спасти ситуацию.



Итак, рецепт:

РУЛЕТ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА С ЯЙЦОМ (на 4 порции):

1 упаковка слоёного теста (400г)
1 маленькая банка шампиньонов
300г фарша (kodune)
6 яиц
100г сметаны
2ст.лож. рубленой петрушки
2ст.лож. рубленой зелени
панировочные сухари
соль
молотый чёрный перец
немного муки
1 желток
1ст.лож. сливок
200г готового брусничного соуса (если найдёте, было бы идеально, но я не требую)
помидоры, по 1-му на каждого человека
немного салатных листьев

Предлагаю запивать горячий ароматный рулет прохладным молоком. Вкусно и полезно. Но это решать вам - что вы принесёте. Даю свободу действий.


А теперь то, о чём обещала изложить в этой статье.

Подумала, что лучше изложить требования письменно, чтобы потом не возникло недопониманий.

Критерии оценивания :))))))))) :

1. правила гигиены (помыть руки, убрать волосы, и принесите уже фартуки наконец!)
2. подготовка к уроку (как групповая так и индивидуальная: во время быть на месте, принести всё что надо, в нужном виде. если в группе сбои на организационном уровне, оценка снижается всей группе, так как работаем в коллективе и умение распределять обязанности и разрешать возникшие вопросы - в вашей компетенции)
3. сервировка
4. уборка
5. доклады в нужное время
6. домашнее исследовательское задание (например: parim enne/kõlblik kuni)

При отсутствии факторов - снижение оценки. Но в вашем случае ето даже не подлежит обсуждению :S ! Только попробуйте вот заставить меня вам плохие оценки ставить! Уххх! я вам устрою! Вы так всё схватываете на лету - вам грех получать плохие оценки!


И несмотря на то, что список кажется длинным, ничего сложного здесь нет. Ведь ничего не стоит взять с собой резинку для волос, фартучек и помыть ручки. Намного сложнее с организационными вопросами. Их решать всегда трудно и нудно. Но если вы научитесь этому в школе, вам будет в жизни легче. Знаю из своего опыта. Я хочу вложить в вас всё лучшее, что смогу за столь короткое время. Учтите, что все ваши старания я замечаю и очень за это ценю. Хотя и ругать я вас всё равно буду, особенно если ошибаетесь в элементарных вещах. Ну и вооюще, чтоб не расслаблялись :D .

В общем удачи вам! Я с нетерпением жду урока с вами!

Секретное задание 1- рецепт

Итак, я решила, что начнём мы с первого блюда и потихоньку перейдём к дессерту. Плавно и с любовью.
Перед вами стоит задача расcчитать количество продуктов правильно. Вы должны научится делать это самостоятельно. В каждой книге рецептов есть сноска на то, на сколько порций расчитан данный рецепт. Не всегда это совпадает с колличеством ваших гостей. Так что достаёте калькулятор и рассчитываете.

Итак, название нашей первой операции: SUITSULIHASUPP. Вот кому нравиться знать что он готовит, откроет онлаин-словарь и переведёт.
Рецепт расчитан на 4 человек. Делайте выводы по насчитанному колличеству "ваших".



Итак: Суп из капчёного мяса:

200 г капчёного мяса или -бекона
2 ст.л. риса
2 маркови
1 репч.лук
4 картофеля
12 дл воды
3 мясных бульонных кубика
2 ст.л. томатной пасты
2 ч.л. майорана
немного перца (желательно белого)
немного петрушки
2 зубчика чеснока

что касается майорана, кто не знает что это и как выглядит, вам поможет google.ru, поиск по картинкам

На случай напитка: 1,5-литровая бутылка минеральной воды и 1 лимон.
Задание, надеюсь всем понятно.
В случае вопросов обращаться в мсн или писать на и-мэил: irina.gross@hotmail.com

Секретное задание 1- инструкция

1. Итак, если вы читаете этот текст, значит вам доверено секретное задание. Вы-секретный агент. Но вы далеко не один. Будьте бдительны и оглядитесь вокруг. Посмотрите внимательно на тех, кто вас окружает. Возможно среди них.....есть "ваши".
2. После того, как вы разделили окружающих на своих и не своих, ваша задача найти друг с другом контакт. А также договориться о дальнейших действиях и расходах. Задание провалить нельзя ни в коем случае - дело государственной важности. Значит обязянности нужно равномерно распределить.
3. В общих чертах. Думаем логически. Если задание секретное, значит о нём никто не должен догадыватся. Заходить будете с главной двери кабинета рукоделия, тщательно делая вид, что вы обычные ученики в школе. Опозданий быть не должно. Операция будет проходить в кухне, там безопаснее. Вести себя нужно чётко, системно, без лишнего шума, чтобы не привлекать внимание. Работаем аккуратно, прячем волосы и надеваем передники (возьмите с собой), дабы не оставить следов, по которым вычислят вашу ДНК враги (волосы, куски отрезанных ногтей, даже нарощенных). И помните, за нами слежка. Надо замести следы. После окончания операции кухня должна быть оставленя в том же чистом виде что и была - без отпечатков пальцев. Если вам ясны правила, приступаем к расшифровке задания.